Menu Nº1
Variado de croquetas
(Bacalao, jamon y cecina y queso de cabra)
Sopa de marisco
Carrileras al vino tinto
Postre: Tarta y Helado
Bebida: Cafe, Vino de Rioja Crianza y Rueda
Variado de croquetas
(Bacalao, jamon y cecina y queso de cabra)
Sopa de marisco
Carrileras al vino tinto
Postre: Tarta y Helado
Bebida: Cafe, Vino de Rioja Crianza y Rueda
Sopa de marisco
Ensalada templada
Cachopo cabañaquinta
O
Bombon de merluza en salsa de gambas
Postre: Tarta y Helado
Bebida: Cafe, Vino de Rioja Crianza y Rueda
Combinado de entremeses
Sopa de marisco
Entrecot al cabrales
O
Lubina a la espalda
Postre: Tarta y Helado
Bebida: Cafe, Vino de Rioja Crianza y Rueda
Pastel de marisco
Ensalada de cecina y queso de cabra
Pierna de lechazo de castilla con pimientos asados
Postre: Tarta y Helado
Bebida: Cafe, Vino de Rioja Crianza y Rueda
Pastel de cabracho
Cazuela de setas, gambas y almejas
Parrillada de carne Cabañaquinta
(Costillas, criollo, matachana, churrasco, entecot
solomillo ibérico, chuletinas de cordero)
Postre: Tarta y Helado
Bebida: Cafe, Vino de Rioja Crianza y Rueda
Pastel de cecina de leon
Plato de marisco
(Zamburiñas, gambón, almejas, navajas)
Lenguado relleno
O
Churrasco de angus a la parrilla
Postre: Tarta y Helado
Bebida: Cafe, Vino de Rioja Crianza y Rueda
Langostinos dos salsas
Ensalada de ahumados y pulpo
Solomillo de ternera con lamina de foie de oca
Postre: Tarta y Helado
Bebida: Cafe, Vino de Rioja Crianza y Rueda
Canapes variados
Tabla de embutidos ibéricos
Parrillada de pescados y mariscos
(Lubina, merluza, bacalao, andaricas, gambón, almejas
Zamburiñas, navajas, medio bugre por persona)
Postre: Tarta y Helado
Bebida: Cafe, Vino de Rioja Crianza y Rueda